Gourmet Globe

Bitte die für das Benutzerkonto hinterlegte E-Mail-Adresse eingeben. Der Benutzername wird dann an diese E-Mail-Adresse geschickt.

Die schönsten Hotels der Welt

  • Badrutt's Palace

    Badrutt's Palace

    Die lebende Legende im Engadin
  • Posta Marcucci

    Posta Marcucci

    Paradies für Geist und Körper in der Toskana.
  • Claridge's

    Claridge's

    Wer hier absteigt, hat es geschafft.
  • Le Bristol

    Le Bristol

    Dezente Noblesse und leiser Luxus in Paris.
  • Kulm Hotel

    Kulm Hotel

    "Benchmark für die Schweiz!" Urteilt der GaultMillau.
  • Borgo San Felice

    Borgo San Felice

    Italienisches Gedicht aus Pasta und Wein.

    SPECIAL - Die besten Lebensmittel der Welt

    Die besten Steaks

    Die besten Steaks

    Entscheidend für die Qualität ei­nes Steaks ist neben der Rinder­rasse vor allem die Art der Tier­haltung.

    Die beste Butter

    Die beste Butter

    Alles in Butter mit der Butter? Nein! Auch hier haben die Lebensmitteltechniker gnadenlos zugeschlagen.

    Der beste Räucherlachs

    Der beste Räucherlachs

    Lachs war im 19. Jahrhundert ein klassisches ‚Arme-Leute-Essen‘ wie Steckrüben oder Kartoffeln.

    Die besten Enten

    Die besten Enten

    Entscheidend für einen gelungenen Entenbraten sind das Geschlecht, das Alter, die Rasse und die Aufzucht der Tiere.

    Der beste Kaviar

    Der beste Kaviar

    An manchen Tagen muss es einfach Kaviar sein. Besonders am Jahresende haben die Händler des „Schwarzen Goldes“ Hochkonjunktur.

    Die beste Sojasauce

    Die beste Sojasauce

    10.000 Schildkrötenpanzer – so heißt das Maß in der Welt der Sojasauce. Der japanische Lebensmittel-Tycoon ‚Kikkoman‘ hat sich diesen Namen gegeben.

    Die beste Pasta

    Die beste Pasta

    Neapel hat die Nudel berühmt gemacht. Sie hat sie zum Inbegriff italienischer Lebensart erhoben.

    Die beste Schokolade

    Die beste Schokolade

    Jonny Depp und Juliette Binoche. Ihr gemeinsamer Film ‚Chocolat‘ aus dem Jahr 2000 hat die Wiedergeburt der Schokolade gehörig befördert.

    Die besten Sandwiches

    Die besten Sandwiches

    Wollen sie wissen wie man das beste Sandwich der Welt zubereitet? Hier ist das Rezept: N = C + [fb (cm) x fb (tc)] + fb (Ts) + fc x ta.

    Die besten Zimtsorten

    Die besten Zimtsorten

    Woran erinnert uns der würzige Duft von Zimt? An Geschenke, Lieder und große Kinderaugen. Zimt ist untrennbar verknüpft mit den Erinnerungen an Weihnachten.

    Die besten Restaurants der Welt

    • Michelin

      Michelin

      Der Michelin ist die „Bibel der Gourmets". Er ist das Maß in der Welt der Köche und Restaurants.
    • Gault&Millau

      Gault&Millau

      Der Gault Millau-Führer bewertet nach dem französischen Schulnotensystem.