Wein

Auxey-Duresses 2008

Weißwein Auxey DuressesDer Restaurantleiter des Drei-Sterne-Restaurants „GästeHaus Klaus Erfort“ in Saarbrücken, Jérôme Pourchère, empfiehlt die Weine des Newcomers Benjamin Leroux aus dem französischen Burgund.

 Seit 1999 leitet Leroux die Domaine Comte Armand in Pommard.  In diesen Jahren ist die Domaine zu einer der führenden an der Côte de Beaune aufgestiegen. Dem 36jährigen gelang das Kunststück, die hohe Qualität der Weine dieser sehr renommierten Domaine noch zu steigern. Von vielen Kritikern und Kennern der Wein-Szene wird er daher als einer der talentiertesten Winzer in Burgund geschätzt.

Zwei Weine legt Jérôme Pourchère seinen Gästen besonders ans Herz, damit sie sich einen eigenen Eindruck von der hervorragenden Arbeit Benjamin Lerouxs machen können: den Weißwein Auxey-Duresses, Jahrgang 2008, und den Rotwein  Nuits-St. Georges Aux Thorey, Premiere Cru, Jahrgang 2007.

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